Cold Drink: गर्मियों में शरीर को ठंडक देने के लिए आप अक्सर कोल्ड ड्रिंक जैसे मीठे beverages पीते होंगे। लेकिन क्या आपको पता है ये आपकी सेहत के लिए कितना नुकसानदायक साबित हो सकते हैं।
जाने – अनजाने आप कोल्ड ड्रिंक पीने के साथ साथ भर अधिक चीनी का consume कर रहे हैं। इतनी चीनी की सिर्फ थोड़े ही दिनों में आप में मोटापे के जोखिमों को बढ़ा देती है, साथ ही टाइप-2 डायबिटीज, हार्ट से संबंधित बीमारियां और लिवर में फैट जमा होने जैसी गंभीर बीमारियों का कारण भी बन सकती है।
Beverages को लेकर हाल ही में हुई researches में सामने आया कि इन सभी में जरुरत से ज्यादा चीनी मिली होती है जो आपकी सेहत को काफी हद तक बिगाड़ सकती है। चीनी के अलावा हर बोतल में कैफीन,फास्फोरिक एसिड जैसी चीजें होती है, जिन्हें ज्यादा consume करने से आप बहुत बीमार भी हो सकते हैं। इसलिए अब आप जब भी कोल्ड ड्रिंक पियें एक बार अपनी सेहत के बारे में जर्रोर सोचियेगा।
Cold Drink की हर बोतल है हानिकारक
साइंस डायरेक्ट जर्नल में पब्लिश एक रिपोर्ट में सामने आया कि ज्यादातर सॉफ्ट ड्रिंक्स के इंग्रेडिएंट्स में ऐसे हानिकारक तत्व होते हैं जिनसे आपके शरीर को बेहद नुक्सान होता है और गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। कोल्ड ड्रिंक्स में आर्टिफिशियल फ्लेवर, स्वीटनर (चीनी) कार्बन डाइऑक्साइड, रंग वाले एजेंट, एसिडुलेंट्स (खाद्य पदार्थों को तीखा, खट्टा या अम्लीय स्वाद देने वाले), chemicals मिलाए जाते हैं। और सबसे खास बात ये है कि कई कंपनियां रंगों की गुणवत्ता और कोल्ड ड्रिंक्स में मिला रहे chemicals की जानकारी तक नहीं देती है।
कोल्ड ड्रिंक या चीनी का पानी
चीनी को “White Poison ” का दर्जा दिया जाता है। अगर आप ज्यादा चीनी consume करते हैं तो आप गंभीर बिमारियों का शिकार हो सकते हैं। मीडिया रिपोर्ट्स की माने तो भारत में मिलने वाली 750 एमएल की कोल्ड ड्रिंक्स की बोतल में 9 से 10 ग्राम तक चीनी मौजूद होती है।अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के स्पेशलिस्ट रोजाना 30 ग्राम से ज्यादा चीनी का सेवन न करने की सलाह देते हैं। अगर आप दिन में दो-तीन बार भी कोल्ड ड्रिंक पी लेते हैं तो इससे शरीर में तय मात्रा से अधिक चीनी पहुंच जाती है जो की शरीर के लिए नुकसानदायक हो सकती है। इसके अलावा इनमें न तो फाइबर होता है न ही शरीर के लिए आवश्यक अन्य कोई पोषक तत्त्व। हर बोतल के साथ शरीर में बड़ी मात्रा में ऐसे तत्व जा रहे होते हैं जिसके कारण आप कई क्रोनिक बीमारियों का शिकार बन सकते हैं।
हार्ट, लिवर के लिए जहर
आपने सुना होगा थोड़ी देर का फायदा जीवन भर नुकसान पहुंचा सकता है। ठीक ऐसी ही है ये कोल्ड ड्रिंक जिसे पीने के बाद अब थोड़ी देर तो ठंडक महसूस करेंगे लेकीन बाद में ये आपको शरीर को अंदर तक नुकसान पहुंचाएगी। सॉफ्ट ड्रिंक्स फ्रुक्टोस से भरे होते हैं जिन्हें लिवर सही तरह से ब्रेकडाउन नहीं कर पाता है। जिसका परिणाम ये होता है कि ये समय के साथ आपके लिवर में इक्कठे होते चले जाते हैं। इस से आपको लॉन्ग टर्म फैट लिवर डिजीज का खतरा हो सकता है। इस से आपको टाइप- 2 डायबिटीज भी हो सकता है। दिल की बीमारियों का खतरा भी 50 प्रतिशत तक बढ़ जाता है।
विशेषज्ञ की क्या है सलाह
जब भी आप कोल्ड ड्रिंक पी रहे होते है आपके हर घूंट के साथ बॉडी में अत्यधिक चीनी पहुंच रही होती है। बिस्किट, चाय-कॉफी जैसी चीजों सेपहले से ही हम जाने-अनजाने ज्यादा चीनी ले रहे होते हैं, ऊपर से कोल्ड ड्रिंक्स इन जोखिमों को और बढ़ा देती हैं।
बाजार में संतरेजीरा-आम, के नाम पर बिकने वाले ये ड्रिंक्स असल में स्वाद के लिए रासायनिक फ्लेवर अधिक होते हैं जबकि इनकी असली मात्रा बहुत ही कम।बच्चों में बढ़ते मोटापे और शराब न पीने वाले लोगों में फैटी लिवर की समस्या के लिए ये ड्रिंक्स प्रमुख कारण हो सकता है।
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