Kitchen Cleaning Hacks: किचन में तेल गिरना जितना आम है, उतना ही झुंझलाने वाला भी। एक सेकंड पहले आप आराम से खाना बना रहे होते हैं और अगले ही पल फर्श या स्लैब पर चमचमाता तेल फिसलन का खतरा बन जाता है।
अक्सर लोग घबराकर टिश्यू या कपड़ा उठा लेते हैं, लेकिन यही सबसे बड़ी गलती होती है, क्योंकि इससे तेल फैल जाता है और दाग और जिद्दी हो जाता है।
राहत की बात यह है कि तेल साफ करने के लिए आपको किसी महंगे क्लीनर की जरूरत नहीं है। आपके किचन में मौजूद रोज़मर्रा की चीजें ही इस काम को बेहद आसान बना सकती हैं।
नमक से करें तुरंत कंट्रोल
Kitchen Cleaning Hacks: तेल गिरते ही सबसे पहले नमक की याद करें। नमक तेल को सोखने की शानदार क्षमता रखता है। जहां तेल फैला हो, वहां बिना देर किए मोटी परत में नमक डाल दें।
इसे 1–2 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें। नमक धीरे-धीरे तेल को अपने अंदर खींच लेता है, जिससे फिसलन खत्म हो जाती है।
इसके बाद सूखे कपड़े या पेपर टॉवल से नमक उठाएं। अगर दाग बड़ा है, तो मोटा नमक ज्यादा असर दिखाता है।
बेकिंग सोडा से गहराई से सफाई
बेकिंग सोडा सिर्फ केक या पकौड़े तक सीमित नहीं है, यह तेल के दाग हटाने में भी कमाल करता है। तेल पर बेकिंग सोडा छिड़ककर कुछ मिनट इंतजार करें।
यह तेल को सोखने के साथ-साथ बदबू भी खत्म करता है। खासकर फर्श पर गिरे तेल के लिए यह तरीका बहुत असरदार है। बाद में सूखे पोछे या झाड़ू से इसे हटा लें।
कॉर्नस्टार्च जब तेल ज्यादा फैल जाए
अगर तेल ज्यादा मात्रा में गिर गया हो और फैल चुका हो, तो कॉर्नस्टार्च आपकी मदद कर सकता है। इसे तेल के ऊपर अच्छे से फैला दें और 5 से 10 मिनट तक छोड़ दें।
यह गाढ़े से गाढ़ा तेल भी तेजी से सोख लेता है और उसे आगे फैलने से रोकता है। इसके बाद झाड़ू, वैक्यूम क्लीनर या सूखे कपड़े से इसे साफ किया जा सकता है।
आटा भी है इमरजेंसी सॉल्यूशन
कई बार नमक या बेकिंग सोडा तुरंत हाथ में नहीं होता। ऐसे में साधारण गेहूं का आटा भी काम आ सकता है। तेल पर आटा डालें और कुछ मिनट रुकें।
आटा तेल को पकड़ लेता है। इसके बाद सूखे कपड़े से आटा हटाएं और अंत में हल्के गीले कपड़े से पोंछ लें। यह तरीका खासतौर पर अचानक हुई गंदगी में काफी उपयोगी है।
डिशवॉशिंग लिक्विड और गुनगुना पानी
अगर तेल पुराना हो या सतह पर चिपक गया हो, तो डिशवॉशिंग लिक्विड सबसे भरोसेमंद उपाय है। गुनगुने पानी में थोड़ा सा डिशवॉश मिलाएं और दाग पर डालें।
साबुन तेल के कणों को तोड़ देता है, जिससे सफाई आसान हो जाती है। चूल्हे, काउंटर या टाइल्स पर जमे तेल के लिए इस घोल को कुछ देर छोड़कर स्क्रबर से रगड़ना ज्यादा असरदार रहता है।
एक छोटी सी सावधानी
तेल गिरते ही सबसे पहले उसे सोखना जरूरी है, न कि पोंछना। यही छोटी सी समझदारी किचन को सुरक्षित और साफ रखती है।
अगली बार जब तेल गिरे, तो घबराएं नहीं—बस किचन में रखी इन चीजों का सही इस्तेमाल करें
