एस्कॉर्बिक एसिड एक बहुत ही महत्वपूर्ण पोषक तत्व है. इसे आम तौर पर विटामिन सी कहा जाता है. यह हमारे शरीर को स्वस्थ करने में काफी मदद करता है.
ऐसे में अगर आपको बार-बार जुकाम हो रहा है तो फलों का सेवन कर के इसे दूर कर सकते है.
अमरूद आमतौर पर इसे बेहतर पाचन के लिए खाया जाता है, लेकिन इसमे विटामिन सी पाया जाता है. जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है.
केल को बहुत पौष्टिक माना जाता है. यह सलाद के रूप खाया जाता है. अगर आप 100 ग्राम कच्चा केल खाते हैं, तो आपको 93 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड मिलता है.
कीवी एक बहुत ही पौष्टिक फल है। अगर आप एक मध्यम आकार का कीवी खाते हैं, तो आपको 56 मिलीग्राम विटामिन सी मिलेगा. जो दैनिक आवश्यकता का 62 प्रतिशत है.
हम नींबू का सेवन कई तरह से करते हैं. इसका सेवन सबसे ज्यादा नींबू पानी और सलाद के रूप में किया जाता है. एक नींबू में 45 मिलीग्राम विटामिन सी होता है.
अगर आप संतरा खाते हैं, तो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाएगी. एक मध्यम आकार के संतरे में 83 मिलीग्राम विटामिन सी होता है.