कुछ लोगों को ऊर्जा के लिए चाय या कॉफी की जरूरत होती है। सुबह नींद खुलते ही लोगों को कॉफी की जरूरत महसूस होने लगती है। बहुत लोग सुबह कॉफी पीने को नुकसानदायक बताते है, ऐसे में हम आपको बताते है इसको पीने के फायदे और नुकसान
कॉफी में कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। राइबोफ्लेविन (विटामिन बी 2), नियासिन (विटामिन बी 3), मैग्नीशियम, पोटेशियम, विभिन्न फेनोलिक यौगिक और एंटीऑक्सीडेंट कॉफी में होते हैं।
अध्ययनों से पता चलता है कि कॉफी के सेवन से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम होता है। शोध में पाया गया कि इसको पीने से टाइप 2 मधुमेह का खतरा 11 फीसदी तक कम होता है।
कॉफी को फैट बर्निंग सप्लीमेंट माना जाता है। मोटे व्यक्तियों की चर्बी को घटाने में कैफीन सहायक होती है।
कॉफी में पाया जाने वाला कैफीन रक्तचाप सहित हृदय स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी हो सकता है। एक अध्ययन में शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रतिदिन तीन से पांच कप कॉफी पीने से हृदय रोग का खतरा 15 फीसदी तक कम हो सकता है।
कॉफी का सेवन पेट में एसिड के उत्पादन को बढ़ा देता है। वहीं शरीर के लिए हानिकारक स्टोमा एसिड के उत्पादन की वजह भी कैफीन बन सकती है। जिससे पाचन तंत्र पर नकारात्मक असर पड़ता है।
सुबह कॉफी से दिन की शुरुआत करना नुकसानदायक हो सकता है। रात में लंबे समय तक पेट खाली रहता है और पानी की कमी को पूरा करने के लिए सुबह पानी पीना चाहिए।